Szkoła Podstawowa im.ks.K.Wróblewskiego w Gwiździnach 8 listopada 2011r. przyłączyła się do ogólnopolskiej akcji edukacyjnej „ ŚNIADANIE DAJE MOC” zainicjowanej w Unii Europejskiej w 2007 roku. W Polsce ten dzień obchodzony jako Dzień Zdrowego Śniadania. Organizatorem akcji było Partnerstwo dla Zdrowia, a patronat honorowy objęło Ministerstwo Zdrowia. Partnerstwo dla Zdrowia to wyjątkowa koalicja, którą utworzyły: Danone, Lubella, Biedronka oraz Instytut Matki i Dziecka – wiodąca w kraju instytucja naukowa i medyczna. Akcja skierowana była do uczniów klas I-III szkoły podstawowej. Celem przedsięwzięcia było zwiększanie świadomości na temat zdrowego odżywiania, roli śniadania w diecie dziecka oraz przyczynianie się do obniżania poziomu niedożywienia dzieci w Polsce poprzez edukację. Przyłączając się do akcji i organizując wspólne śniadanie dla dzieci klasy I i III szkoła otrzyma certyfikat w ramach edukacji zdrowotnej. Nauczycielki – koordynatorki akcji, pani Bożena Hoppe i Urszula Świniarska z pomocą rodziców przygotowały śniadanie dla swoich wychowanków w ciekawy i atrakcyjny dla nich sposób, tj. na stole znalazła się „Wyspa kanapkowa, owocowa, warzywna i deserowa”. Wspólny posiłek wskazał, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia.
Warto rozmawiać z dziećmi o zdrowym śniadaniu, gdyż badania prowadzone w Polsce wskazują , że w blisko 40% klas w polskich szkołach są dzieci, które nie jadają drugiego śniadania , a ponad 220 tysięcy dzieci szkół podstawowych nie odżywia się w sposób niezbędny dla ich prawidłowego rozwoju ( źródło: badania z kwietnia 2011r. dla Danone i Banków Żywności ). Zakład Żywienia Instytutu Matki i Dziecka w Warszawie opracował 12 zasad prawidłowego żywienia dzieci. Oto one:
-
Zawsze myj ręce przed posiłkiem.
-
Pięć posiłków w ciągu dnia jest na piątkę.
-
Jedz o stałych porach i nie spiesz się.
-
Mleko, jogurty i sery to podpora mocnych kości.
-
Mięso, jaja czy ryby – możesz wybierać.
-
Pamiętaj o kaszach, jedz chleb nie bułeczki.
-
Dzień bez świeżych warzyw i owoców to dzień stracony.
-
Do szkoły wychodź po śniadaniu i ze śniadaniem.
-
Posiłek obiadowy to zapas sił na aktywne popołudnie.
-
Kolację zjadaj wieczorem, nie tuż przed snem.
-
Dobrą wodą gaś pragnienie.
-
Ruch bez ograniczeń, słodycze z umiarem.
Dzięki śniadaniu nasze dzieci mają energię do nauki, lepiej koncentrują się podczas lekcji i mają siłę do zabawy. Zachęcamy rodziców, nauczycieli, dzieci i młodzież do zdrowego odżywiania każdego dnia (Tekst: Hanna Błaszkowska, zdjęcia w albumie: Ewa Gajkowska).